Che l’estate sia un concentrato di gelati, granite e ghiaccioli è certo! Ma avete mai pensato a prepararli per conto vostro? Con qualche semplice mossa è tutto molto semplice e se si riesce a far da soli… be’ che soddisfazione!

Se vi piace il brivido di freddo che scatena il ghiacciolo allora chiedete a mamma e papà di procurarvi dei bastoncini di legno con degli stampini. Potete sciogliere un cucchiaio di zucchero in circa 100 ml di acqua per preparare la base dello sciroppo oppure, se preferite, utilizzate il vostro yogurt preferito. Per non usare coltelli i frutti di bosco sono perfetti da unire allo sciroppo o allo yogurt. Basta infilare tutto negli stampini e poi metterli “a dormire” in freezer per un paio d’ore… ed ecco pronta tanta frutta ghiacciata perfetta per l’estate!

Fruttini ghiacciati e macedonie fantasiose

L’estate però è anche il periodo in cui mangiare tantissima frutta fresca, avete mai provato a pescarla nello yogurt greco? È ottimo con un pochino di sciroppo d’acero e con tanta frutta che puoi tagliare a pezzi senza usare lame. Non ti resta che scegliere: albicocche, lamponi oppure fichi, qual è il tuo abbinamento preferito? Raccontalo a GioBàm e se ti va mandaci una foto della tua merenda squisita!

Fruttini ghiacciati e macedonie fantasiose

Le ricette e le immagini sono tratte dal libro “Il cucchiaino” di Miralda Colombo

(eg)

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