Pronti a partire per un nuovo viaggio? Apriamo la nostra valigia speciale e andiamo alla scoperta del Mondo, un Paese meraviglioso alla volta! Tra paesaggi, piatti tipici, feste colorate e curiosità, preparatevi a diventare dei piccoli esploratori
Questa volta andiamo su un’isola, nel cuore dell’Oceano Indiano, quel grande mare che bagna l’India, la
penisola arabica e anche l’Africa. Avete capito di quale paese stiamo parlando? Lo Sri Lanka! Il nome deriva dal sanscrito (una delle lingue più antiche del mondo) e significa “isola risplendente”. Gli abitanti si chiamano “singalesi” o “cingalesi”, perché sinhala significa Ceylon, il nome antico dell’isola. Conoscete qualche singalese?
Lo Sri Lanka ha una particolare forma a goccia, non a caso è anche soprannominato “la lacrima dell’India”. Il territorio è prevalentemente pianeggiante, con sconfinate piantagioni di tè, vaste
risaie, foreste pluviali, cascate, spiagge meravigliose, ma anche qualche montagna più a sud. Ce n’è per tutti i colori, dunque, dal mare turchese, nelle cui profondità si possono ammirare oltre 100 varietà di coralli, tartarughe marine e più di 300 specie di pesci, alle sfumature di viola dei fiori dello zafferano. Già, perché lo zafferano è una spezia originaria propria dello Sri Lanka; l’avete mai assaggiata?
Un vero paradiso naturale dove vivono tantissime specie animali. Macachi, sciacalli, leopardi, manguste, lepri indiane, pangolini, bufali, orsi, porcospini, cervi, tanti tipi di uccelli acquatici, 52 varietà di farfalle e anche il topo cervo, il mammifero ungulato (significa che le zampette sono ricoperte da zoccoli invece che dalle unghie) più piccolo del mondo! Ne avete mai visto uno?
Sapevate poi, che lo Sri Lanka è il paese che ha il più grande orfanotrofio per elefanti al mondo? Si
trova a Pinnawala e ospita oltre 80 elefanti trovati da soli in giro per le foreste o scampati a incidenti stradali.
I singalesi sono un popolo molto ospitale, gentile e sorridente. Amano mantenere la calma, tanto che agitarsi in pubblico è considerato un comportamento maleducato. Sono semplici e genuini, come il paesaggio che li circonda. Dicono che una delle esperienze più belle in Sri Lanka sia guardare i pescatori al tramonto che alzano le loro reti sui trampoli, proprio così, sui trampoli! Riuscite a immaginarli?
Lo sport nazionale in Sri Lanka è il cricket, ma molto diffusi sono anche la pallavolo e un gioco
simile al baseball che si chiama “elle”, l’avete mai sentito nominare?
Lo Sri Lanka è la patria di tante spezie, ti abbiamo raccontato dello zafferano, ma anche la cannella, il curry, la curcuma, la noce moscata, i chiodi di garofano, il peperoncino. Quindi i piatti della cucina cingalese – spesso a base di riso, legumi e verdure – non possono che essere molto speziati! Lo street food è considerato molto importante tanto che, se un giorno andrete nello Sri Lanka, vi capiterà di incontrare tantissimi chioschi che vendono samosa e vada. Li avete mai mangiati? I primi, come dice il nome stesso (“samosa” significa “pasta a forma di triangolo”), sono degli sfiziosi fagottini fritti farciti con carne o verdure, le vada, invece, sono delle frittelle a forma di ciambella solitamente di legumi o patate. Vi è venuta fame?
La lingua ufficiale dello Sri Lanka è il singalese. Il singalese ha un alfabeto di 56 lettere. Le hai mai viste? Sembrano dei disegni!
“Ciao”, per esempio, che si pronuncia “ayubovan”, si scrive così: ආයුබෝවන්
Vi è piaciuto questa nuova avventura in valigia? Fatecelo sapere e scriveteci a info@giobam.it nuove tappe per il nostro speciale giro del mondo!
(fs)
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